Ce n’est pas toujours évident de choisir le vin qui saura accompagner le plat que vous proposerez à vos amis lors de votre prochaine soirée. Voilà pourquoi il ne faut pas hésiter à vous renseigner plutôt que d’acheter la première bouteille venue. Sachez que de nombreux consommateurs succombent au design de la bouteille et c’est souvent une erreur !
Sans être expert en vin, vous savez certainement que tous les vins ne pourront pas se marier avec tous les plats. Par exemple :
- avec du gibier vous choisirez un vin du Rhône
- avec des crustacés, ce sera un vin de Bourgogne
- pour des grillades, pas d’hésitation, partez sur du vin de Provence!
Et si vous faisiez un achat de vin sur internet ?
Comme vous le lirez sur http://www.achatvin.net, vous aurez la possibilité de faire votre achat de vin sur internet puisque de nombreux producteurs possèdent désormais leur site marchand. Ou alors ils se sont regroupés avec des confrères pour en créer un.
Sinon, vous pouvez très bien aller dans une cave où le caviste saura vous conseiller. Et généralement vous ne ressortirez pas avec un grand cru mais plutôt une bouteille d’un petit producteur qui gagnerait à être plus connu.
